Kelly önskade sig klubba som fredagsmys igår, men vi har ju bestämt att vi inte äter något godis annat än på kalas, så då kom vi på den briljanta idén att vi kunde göra egna popcornklubbor istället. Superkul tyckte tjejerna!
Vi har sett klipp på SVT-play när de gör såna, så vi kollade upp receptet och körde. Vi gjorde dock en mindre mängd än den som stod, det var ju bara till Kelly och Belle den här gången, nästa gång vi har kalas får vi göra fler.
Tänkte dela med mig av receptet vi gjorde efter ♡
Det man behöver är alltså:
Popcorn
Marchmallows
Smör
Strössel/Smarties/nötter
Gelefärg
Sugrör
Vi tog inga exakta mått utan körde bara på känsla, tänkte att det inte var så noga…
Började med att poppa popcornen och smörja in en bunke med lite smör.
Hällde sedan ner popcornen i bunken.
Smälte ca 25 gram smör i en kastrull och hällde sedan ner ca 100-150 gram marchmallows och rörde runt till det smälte.
Droppade i ett par droppar av färggelen och rörde om hela tiden. Viktigt att inte låta det stå bara, för då bränns det fast.
Hällde sedan ner marchmallowblandningen på popcornen och rörde runt. Ner med valfritt strössel/Smarties/nötter och lät stå och svalna i ca 10 minuter.
När det inte längre var supervarmt blötte vi våra händer i vatten och började rulla ihop smeten till bollar och stoppade till sist in sugrören så det blev till klubbor.
La upp dem på en plåt med bakplåtspapper och lät dem stelna i minst en timme innan det var dags att smaka.
Dags att sätta tänderna i en varsin popcornklubba! ♡
Belle var dock skeptisk. Det såg väldigt klibbigt ut tyckte hon.
Kelly hade inga problem alls med något som var klibbigt. Hon ville ha klubba och nu fick hon klubba. Hon tog båda två.
Då vågade Belli också smaka tillslut 😉
Två ”tummar” upp ♡♡
Nästa klubba vi ska testa att göra själva är marängklubba, det har vi heller aldrig gjort innan så det kan gå hur som helst.
