Nu när tjejerna fortfarande är små så tycker jag att det är så roligt att det är jag som får välja vad vi ska ha för tema på deras kalas när de fyller år. Jag förstår att jag kommer ha mindre och mindre att säga till om i framtiden, men jag hoppas de kommer tycka om temakalas lika mycket som jag gör och låter mig fixa och dona inför dem på mitt vis.
När Kelly fyllde 1 år hade vi enhörningstema (det kan ni läsa om här) och när hon fyllde 2 år hade vi Pippi-tema (det kan ni läsa om här).
Enhörningstemat blev det för att jag gillar enhörningar, Kelly visade inte så mycket intresse för det vid den åldern, men hon hade inte riktigt hittat något speciellt hon fastnat för, så då blev det iallafall enhörningar. När hon fyllde 2 år så var det bara Pippi som gällde (och Vaiana kom in där också) så då fick det bli Pippi-tema.
Nu är det dags för Belles allra första kalas ♡ och då valde vi att göra ett regnbågskalas. Mest för att hon inte riktigt fått någon favoritfigur än, eller det ska väl vara Babblarna då och då passar ju regnbågstemat in bra iallafall.
Det är ju verkligen bara fantasin som sätter gränser när det är ett så fritt tema som regnbågen, men något jag verkligen ville testa på att göra var en regnbågstårta. Ni vet en sån med tårtbottnar i alla regnbågens färger? ♡
Eftersom jag inte är någon superwoman och kan baka allting på en kvart dagen innan kalaset, så kör jag alltid med extra mycket framförhållning. Jag bakar alltid allt som går i förväg och så fryser jag in det i väntan på kalaset, så det bara är dekorering och ihopsättning kvar att göra dagen innan. I år ska jag försöka att inte ha några andra förberedelser att göra samma dag som kalaset. Vill att både ballonger och dekorationer ska vara uppe redan kvällen innan och att allt vi behöver tänka på innan kalaset börjar är att få på tjejerna kalaskläder och möjligtvis skära upp färsk frukt till fruktfatet.
Såhär blev dem. Aningen tunnare än vad jag hade tänkt mig kanske, men jag hoppas att jag får till en bra höjd med frosting emellan varje botten sen.
Jag kommer ju inte fylla tårtorna med några bär eller sylt eller så, för det skulle ju förstöra själva regnbågen – så jag smaksatte istället vissa av bottnarna med rivet citronskal, vaniljarom och torkade hallon. Hoppas det blir gott tillsammans med frostingen ♡
Den lila färgen ville inte fastna på bild, här ser den mer brun ut… men den är mer lila i färgen i verkligheten 🙂
När de svalnat plastade jag in dem i plastfolie och stoppade in dem i frysen tillsammans med allt som jag tidigare bakat till kalaset: kanelbullar, regnbågsmuffins, jordgubbsmuffins och kärleksmums.
Muffinsen ska få topping på sig och bli cupcakes och tårtbottnarna ska bli en tårta. Sen behöver jag bara göra ett eller två veganska bakverk, sen är vi good to go ♡
Gillar ni att baka själva eller brukar ni köpa färdigt när det är kalas? ♡