Header Image

Tessie-san

Hej och välkommen hit! Det är jag som är Tessie-san och jag har bloggat sen 2009! Är 36 år gammal och bor i Stockholm tillsammans med min pojkvän och våra fyra barn Kelly (2016) och Belle (2018), Harley (2020) och Oliver (2022). Jag är utbildad tandhygienist men är just nu mammaledig. Här kan ni läsa om min vardag, tankar och drömmar, välkomna!

Kategori: ☆Bakat☆

En till grej på sommarlovslistan

Publicerad,

Idag lyckades vi pricka av ännu en mysig grej på vår sommarlovslista; plocka bär och göra egen paj/kaka av. Vi är ju tursamma med att bo i ett område som har flera gårdar i närheten, där det växer både smultron, svarta-/röda vinbär, körsbär, krusbär och hallon. Sen har vi skogen full med blåbär också. Idag […]

Mors dag ♡

Mors dag idag. I många år gjorde den här dagen bara ont. Jag minns att jag inte ville gå in på sociala medier för att det smärtade så mycket att se alla hälsningar till sina mammor den här dagen . Det känns fortfarande väldigt ledsamt att jag inte får ha min fina mamma med mig, […]

Vi bakar macarons… eller?

Publicerad,

Det var ett tag sedan vi gjorde en bakvideo, tjejerna och jag. Så idag när vi skulle baka macarons så tänkte vi att vi kör. Det är såklart lite mer jobb att hinna filma små snuttar samtidigt som man bakar med två barn, men det är alltid kul sen i efterhand när jag klippt ihop […]

Egen regnbågsglass

Publicerad,

Imorse frågade jag om det var någon som ville göra regnbågsglass – och Kelly och Belle svarade JAAAAAAAAA i kör! Vi har gjort den här glassen tidigare, den är superlätt att göra och innehåller endast två ingredienser: vispgrädde och kondenserad mjölk. Ja, sen hade vi såklart alla regnbågens färger också, annars är det svårt att […]

Nygräddade bullar efter pulkabacken ♡

Publicerad,

Hej fina! ♡ Hur mår ni idag? Vi hade ju bokat in en pulkadag med Molly och hennes tre barn idag, men vi bestämde att vi skulle ses på eftermiddagen, så då hade vi hela förmiddagen på oss att baka kanelbullar till vår utflykt. Kanelbullar tar ju en hel dag med jäsning hit och jäsning dit, […]

Årets pepparkakshus

Med en himla massa kristyr, skumtomtar, Non-stops, karameller, polkagrisar och candymelts byggde vi ihop årets skapelse, mina tjejer och jag. Bobbi (Harley) är aningen för liten för att bygga pepparkakshus i år, så vi passade på när han sov sin nap med pappa. Låt mig presentera – årets pepparkakshus! ♡ Jag började med att klistra ihop […]

Saffran- och mandelkaka

Publicerad,

Idag blev vi väldigt sugna på att baka. Man kan ju inte låta bli att bli inspirerad av alla goda julebak som cirkulerar på sociala medier just nu. Vi fastnade för den här ljuvliga saffran- och mandelkakan, så vi testade att göra den. Vi bytte ut lite ingredienser som vi saknade, men i det stora […]

2:a advent och pepparkakor

Publicerad,

Då var det 2:a advent redan, tiden går så fort! Vi tände det andra ljuset redan till frukost, den här gången var det Belle som fick tända båda två. Nästa söndag är det Kelly som får tända tre… Jag har teasat om att vi ska baka pepparkakor denna dag hela veckan, och speciellt Kelly var […]