Dagen efter valborg vaknade vi upp till lika strålande sol och jag gick ner och dukade upp lite frukost. Vår husgäst Nicklas hade fått gästrummet. Åt frukost i lugn och ro och pratade om vad vi skulle göra denna söndag. Jag ville till Plantagen för att byta ut en vattenkanna vi köpt där för ett par veckor sedan. På något vis hade den gått av precis i munstycket och eftersom den inte alls var någon billig variant ville jag byta till mig en ny.
Så det gjorde vi, sen åkte vi och handlade lite flankstek till den tänkta lunchen. Grabbarna körde på köttet och jag ville hellre ha halloumi och sparris. Passade på att äta en glass i solen också, som sig bör när solen tittar fram.
88:an är en av mina favoritglassar. Den och Magnum mandel.
Nu när vi väl börjat komma igång med grillningen så är det svårt att sluta. Allt är ju så himla mycket godare att grilla! Sen är det ju himla mysigt med en glödande grill på verandan.
Hoppas innerligt att sommaren fortsätter med det här underbara vädret. Tänk att få en hel sommar full med uteplatshäng såhär, som kompensation för förra årets vintersommar.
