Sveriges nationaldag!

6:e juni och Sveriges nationaldag idag! Vi har firat den med vänner på vår uteplats alla tre åren vi bott i huset och i år var inget undantag. Jenny och hennes familj var våra gäster idag. De har två söta döttrar, Jennifer som är ett år äldre än Kelly och Nicole som är ett år yngre. Kelly och Jennifer sprang runt och lekte på uteplatsen hela dagen, de ”badade” i poolen, sprang runt på barnvagnspromenad och gratulerade Sverige med intensiv viftning av svenska flaggan, hehe.

Vi hade dukat fram massor med gott att äta. Sex olika sorters kryddiga korvar som vi grillade, halloumi, hemmagjord ostpaj och melon- och fetaostsallad plus tillbehör. Alla hittade nog något som föll dem i smaken, vi alla halvlåg i soffan i matkoma efteråt iallafall 😉 Tänkte bjuda på en riktig bildbomb från dagen, så håll i er nu.

Nicole fick låna Kellys gamla sittstol när vi skulle äta. Vi har ju inte någon jättestor uteplats och ännu trängre blir det med flera barnstolar, men vi tryckte ihop oss så det gick ändå bra!

Nicole var väldigt fascinerad av ballongerna vi pyntat med. De var roliga på håll, men när de kom för nära var de lite läskiga. Kelly förklarade att de inte är något att vara rädd för 😉

De två ”stora tjejerna” (hihi) lekte att det fanns vatten i poolen och gav sig ut på en simtur ♡

När vi alla hade återhämtat oss från matkoman vankades det kaffe och tårta. Det serverades givetvis jordgubbstårta på nationaldagen. Det kan ha varit en av de godaste tårtorna jag gjort. Är väldigt nöjd med den! Samtliga gäster höll nog med mig, för den tog helt slut… 😉

Här har vi våra gäster (minus Nicole som satt på andra sidan – plus Kelly som ju tillhör vår familj 😉 )

När det var dags för tårta bytte småtjejerna (kul att Kelly tillhör båda grupperna) plats i stolarna. Nicole är bara 8 månader och äter inte riktigt tårta än, så hon behövde inget bord. Kelly visade stort intresse för tårtan när den bars ut, så hon fick givetvis smaka.

Tårta, tårta, tåååårta!

Mums, så god den var! Ena lagret hade jag fluffig jordgubbsmousse på och på det andra lagret hade jag grädde och jordgubbssylt. Täckte den med vispad grädde med lite vaniljsocker i och så fullt med färska jordgubbar på toppen. Enkel – men jättegod! ♡

Det viftades vilt med flaggorna! Hurra hurra för Sverige idag!

Det var ju lite kyligt tidigare på dagen, så jag började med kofta, men vår uteplats är ju så vindskyddad så det blev rätt behagligt där när solen tillslut kikade fram – då rök den tjocka koftan också.