Eftersom JP åkte iväg på en fiskeresa med grabbarna tidigt imorse så ville vi mysa till det lite extra igår. Provade för första gången på att göra supernyttiga fajitas med salladsblad istället för bröd. De var faktiskt godare än jag trodde. Det slår ju inte riktig tacos, det är ju omöjligt, men riktigt gott ändå! Gjorde egengjord guacamole från grunden (dvs utan någon kryddpåse) men det smakade inte så mycket. Körde all in med paprikapulver och vitlök, men smaken försvann nånstans. Sen stekte vi upp lite kalkonbröstfilé istället för kyckling och hade även i lite sojabönor. Har ni hört något så nyttigt? Måste nog kompensera med en pizza idag.
Hursomhelst, saknar honom som bara den redan. Så larvig, jag vet. Men jag kan inte hjälpa det. Miss him so much <3 Ikväll kommer dock Jessan över, så jag är inte helt ensam. Vi ska ha en riktigt mysig tjejkväll med mjukisar, vin och film. Kan inte bli mycket bättre en regnig dag som denna.
