I söndags var det andra advent och då bestämde vi oss för att baka lite hela familjen. Det var tänkt att vi skulle göra både pepparkakor och dekorera pepparkakshuset, men saker och ting tar alltid liiite längre tid när man har två barn, så vi hann bara med att baka och dekorera pepparkakorna. Huset får vi dekorera nästa helg istället.
Belle var extra peppad på peppisbak, det var ju hennes första 😉 Nästa år får hon sitta med från sin egna stol, men nu gick det bra att sitta i mammas och pappas famn – för med ska hon absolut vara! ♡ Hon är så go och har aldrig långt till ett leende. Gosigare kinder får man leta efter, det är svårt att sluta pussa på dem när man väl har börjat, oj oj oj ♡♡♡
Medan jag höll på att rodda med allting i köket inför baket (med Belle på magen dessutom) så hann den här skyldiga lilla fröken norpa både en och två ischokladbitar…
Är det jul så är det, tomteluvor är obligatoriskt när det ska bakas pepparkakor i vår familj 😉
Kelly har ju bakat pepparkakor flera gånger i sitt 2-åriga liv, så hon hade stenkoll på hur man kavlade degen och stansade ut peppisar.
Vi har en hel del olika formar, alltifrån pepparkaksgummor, pepparkaksgubbar, hjärtan, stjärnor och julbockar till klockor, enhörningar, pippisko, bebisfötter och vantar. Kul med lite varierade kakor! Vi hade faktiskt dubbla uppsättningar av de mer traditionella formarna, så dem tog vi med oss till förskolan när de skulle baka och så fick de behålla dem där. Vet att de inte har så jättestor budget till alla saker, så de uppskattar verkligen små bidrag här och där.
Pappa hjälpte också till och bakade, men han glömde både tomteluva och tröja…
Någon (nämner inga namn… men det var inte jag iallafall) brände den första plåten… och den andra blev ganska knaprig den också – men det dolde vi bra med extra mycket kristyr och strössel. Där snålade vi inte det minsta!
Det var strössel överallt när vi var färdiga. Inte bara på bordet, utan hela golvet också. Kelly var snabb med att städa (äta) upp all strössel hon kom åt. Det blev alldeles för mycket socker för henne den dagen, gumman var så sockerkickad resten av kvällen och hon hade jättesvårt att somna. Det blir definitivt ett stopp på den fronten för henne nu på ett tag. Kalas och speciella tillfällen är helt okej, vi tänker inte göra någon stor grej av det, för då tror jag att vi eldar på ett ha-begär bara för att. Men en så liten kropp behöver verkligen inte få i sig så mycket socker.
Hon var iallafall väldigt duktig på att dekorera sin egna pepparkaksgris med rosa kristyr, rosa strössel och vita strösselkulor.
Såhär blev resultatet av vår bakdag tillsammans. Här är alla pepparkakor som klarade sig. Både från att bli brända i ugnen och från att bli uppätna i förtid. Nu ska de få hoppa ner i kakburken och vänta till julafton!