Äter ni mycket frukt? Jag försöker få i mig iallafall en om dagen. Idag blev det nektarin. Det var såå länge sedan jag smakade en nektarin, men det är lika gott som alltid. Godast är de när de är halvhårda och nästan knapriga.
Har fyllt fruktfatet med lite blandat den här veckan. Hinner dock aldrig äta upp alla innan de hunnit bli dåliga. Får bättra mig. Fruktsallad till efterrätt kanske?
Frys in frukten när den börjar bli dålig. Tärna den i små tärningar eller skär i skivor & lägg i påsar i frysen. Ta fram från frysen och ha i smoothies eller i paj när du känner för det 🙂
Åh! Tack för tipset!