Lalalala Vesuvio, lapompala Pompei

Jag vet att juni skulle gå helt i nyttighetens tecken, meeen det är inte ofta det blir exakt som man tänkt sig. JP föreslog hemmagjord pizza och jag hade inte mycket att sätta emot.

Eftersom vi båda var trötta och lata sedan gårdagen så köpte vi ett färdigt pizzakit. Ni vet med redan färdigkavlad pizzadeg och tillhörande tomatsås? Går ju givetvis emot alla som helst matlagningsregler men idag gick det inte att vara kräsen. Som topping hade vi rysk salami, rökt skinka, gullök, champinjoner, gratängost, feta och majs. Det allra bästa, det man verkligen inte kan vara utan om man äter hemmagjord pizza är ju såsen. Vi har alltid en klick lätt Crème fraisch tomat och basilika. Har ni inte provat det än så gör det! Vi brukar även använda den tillsammans med tortillas – så den passar till allt!