Tessie-san

Jag har något att berätta. Ni kan bli lite chockade så lova mig att ni sitter ner och andas lugnt. 

 

 

 

Håll i hatten nu.

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi åt inte tacos igår.

 

 

 

Jag vet, chockartat va? Hehe, näe men jag föreslog faktiskt tacos, men innan jag hann säga klart hela meningen så sa JP: ”Nej! Nu räcker det med tacos för ett tag”. Jahopp. Ville ju ändå göra något lite roligare när det är fredag, klart man vill fira in helgen med en mysig middag, så vi bestämde oss för att göra en trerätters, med tända ljus och lite extra mysig stämning. 

 

 

Till förrätt gjorde vi avokado- och kräftstjärtstoast. Saknade en skiva citron, men annars var det riktigt gott. 

Vi fortsatte på fisk- och skaldjurstemat och till varmrätt bjöds det på egenpanerad hälleflundra med potatis, färsk spenat och världens godaste fisksås gjord på recept av min morbror. Mums i min mage!

 

Panerad hälleflundra var något av det godaste på länge, jag vill alltid ha den fisken hemma f.r.o.m nu om suget skulle komma!

 

 

Till efterrätt var det tänkt att vi skulle göra en fruktsallad på melon, äpple, banan, kiwi och granatäpple, men vi båda blev så mätta (och trötta efter den här veckan) att vi gick och la oss i soffan och tittade på Idol istället. Då blir det mer fruktsallad till oss idag istället 🙂